IL FINGERLIME è' NELL'ARCA DEL GUSTO DI slowfood

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IL FINGERLIME è' NELL'ARCA DEL GUSTO DI slowfood

IL FINGERLIME è NELL'ARCA DEL GUSTO DI SLOWFOOD

By Marcello Cividini

Controlla sulle pagine di SlowFood l'inclusione nell'Arca di questo meraviglioso frutto. E' uno dei sei agrumi originari dell’Australia, esisteva già in Gondwana (la massa di terre che comprendeva milioni di anni fa le terre dell’emisfero australe). Era raccolto e consumato dagli Aborigeni 60,000 anni fa...

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Carlo Cracco e le patatine San Carlo

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Carlo Cracco e le patatine San Carlo

SPOT RUSTICA SAN CARLO - CARLO CRACCO E FINGERLIME

by Marcello Cividini

Certo abbinarlo ad una patatina fritta non sarebbe una grossa spinta al commercio del frutto, non tanto perché non lo nobiliti, ma perché costa molto meno del caviale di storione. ;-)

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Fingerlime come si usa

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Fingerlime come si usa

FINGER LIME COME SI USA

Semplice video che mostra come si taglia il fingerlime e come si fanno uscire le perle cristalline di succo saporito.

by Marcello Cividini

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